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        坐月子吃什么

        來源:網絡 作者:52懷孕網 日期:2014-06-19 點擊:3211次 52懷孕網原創文章,轉載請注明。

        導讀:媽媽們產后坐月子不僅要好好休息保養,同時還需要攝入足夠多的營養,因為產后產婦不僅需要把身體恢復好還需要準備給自己的寶寶喂奶了,那么坐月子吃什么呢?一起來瞧瞧坐月子飲食吧。

        坐月子吃什么

            產婦坐月子飲食分為三個階段,坐月子第一周需要做的是促排惡露,第一周產婦可以多吃補益氣血的豬肝;坐月子第二周后可以逐漸開始進補,產婦可以吃一些麻油腰花、麻油雞等食物,對產后恢復有很大的幫助。

            一、坐月子飲食第一階段:

            第一周是產婦排惡露的黃金時期,同時產前的水腫以及身體多余的水分,也會在此時排出。因此,第一周暫時不要吃的太補,以免惡露排不干凈。中醫師建議主食可以豬肝為主,一天約吃300公克。豬肝性溫味甘苦,主要成分為蛋白質、脂肪、鐵、維生素B1、B2、煙堿酸以及維生素A。其功效能夠補肝明目、補益氣血。

            二、坐月子飲食第二階段:

            第二周惡露逐漸減少,顏色和第一周相較不那么鮮紅。另外,產后會伴隨腰酸背痛的癥狀,傳統上所謂吃什么補什么,因此,52懷孕網建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。在炒麻油腰花時可以加入杜仲,提高效用。由于杜仲性溫味甘,是顧筋骨和強腎的藥材。

            三、坐月子飲食第三階段:

            惡露此時已排盡,該是補氣血的時候,也就是進補的時機。而進補最常使用的食材就是麻油雞。傳統上坐月子煮的麻油雞多半使用母雞,也有人使用烏骨雞。雞肉由于性味溫甘,又富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生素A、B1、B2、C、E、煙堿酸,能夠補益五臟、養血補脾、強脾胃、補腎、助陽補虛以及活血止痛等功效。即便麻油雞具有多種功效,但是餐餐吃容易吃膩,而蔬菜有些屬于寒性,因此常聽到長輩告誡少吃蔬菜,不然也得要選擇紅鳳菜等具有補血作用的葉菜類。

            最后,52懷孕網建議:產婦坐月子飲食原則以均衡為首要:產后媽媽坐月子的飲食原則,其實均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。雖然麻油雞固然能補身,攝取過多的油脂是導致坐月子肥胖的主因。變通的方式就是在同一餐飲食中,搭配主食、青菜,并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調方式,并且改以瘦肉、魚肉來替換雞肉,盡量少吃內臟類,就能避免攝取過多的熱量。

            擴展閱讀:坐月子哪些營養品不能吃   夏季坐月子吃什么好

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